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香辣鸡虾球的做法

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香辣鸡虾球,肉类与海鲜相配,真是美味无穷。此菜除可用锅炒的方法外,更可用微波炉快速搞定,只要全部东西混合一起再加点生粉拌均匀,用烘烤键烤10分钟就行!

食材明细

主料
辅料
配料

香辣鸡虾球的做法步骤

  • 香辣鸡虾球的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉切丁,鲜虾挑去虾肠
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:2
    2
    干辣椒、大葱、蒜头切粒,鲜辣椒切丝
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:3
    3
    用油先泡熟虾,盛起
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:4
    4
    用原锅炒熟鸡丁,盛起
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:5
    5
    原锅下点油,下切粒的干辣椒、大葱葱白粒、蒜头爆出香味
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:6
    6
    下已泡熟的鸡丁、虾仁翻炒
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:7
    7
    下大葱粒稍炒一下
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:8
    8
    下所有调味料,炒均匀
  • 香辣鸡虾球的做法步骤:9
    9
    全部食材炒香,炒干,下辣椒丝、最后再下点酒,麻油,就可上碟
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   宴客菜  

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