【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。

‘辣

私房水煮肉片

老杨的厨房

原料：里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。

团团圆圆——吉祥黄金球

老杨的厨房

原料：鸡翅根、糖水菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、番茄酱、糖、料酒、黄瓜、柠檬、胡萝卜。

糖醋里脊

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。

秘制香菇啤酒鸭

馨怡

原料：鸭子、啤酒、香茹、八角、大料、葱、料酒、姜、醋、桂皮、花椒、干辣椒、香叶。

【快收菜】飘香鸡肉丸子

苽苽

原料：鸡胸肉、鸡蛋、香葱、面粉、淀粉、盐、白糖、胡椒粉、辣椒油、蚝油。

【食欲大增滴开胃菜】京都排骨

苽苽

原料：排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。

下饭菜便当——黑椒牛肉

sj_leon

原料：牛肉、青红椒、洋葱、料酒、嫩肉粉、黑胡椒、水淀粉、蚝油、盐、老抽、糖、清水。