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丫丫家常热菜-水里游-鱼鱼

逍遥大夫，创建于2012-9-6

好吃的各种鱼的做法

【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼

绿色天使

原料：鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
杭州传统名菜——西湖醋鱼

落雨无声

原料：草鱼、绍酒、玫瑰浙醋、湖羊酱油、白砂糖、生姜、水淀粉。
酱烤黄鱼

爱吃de胖子

原料：黄花鱼、豆角、杏鲍菇、盐、烤肉酱、花生油。
豉汁蒸鲩鱼

蜜丝漾

原料：开边鲩鱼、姜、葱、蒜。
苹果炖生鱼

籣草児

原料：黑鱼、苹果、生姜、食油、盐。
糖醋鱼

琴心剑胆

原料：黄花鱼、胡萝卜、洋葱、生姜、尖椒、生粉、盐、白糖、白醋、茄子、花生油。
茶香刀鱼

蜜糖厨房

原料：刀鱼、茶叶、白糖、葱姜、盐、料酒、八角、花椒、生抽。
橙汁三文鱼

蓝色南半球

原料：三文鱼、橙、姜。
【鲁菜】—整鱼两吃

浓咖啡淡心情

原料：鲜鱼、猪肥膘肉、虾仁、胡萝卜丁、青豆、葱姜水、葱姜末、干淀粉、盐、绍酒、蛋清、白糖、番茄酱、醋。
松鼠鱼

虎叔

原料：长茄子、鸡蛋、面粉、果珍、番茄酱、水淀粉。

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