肥肥(第2页)_小噹的菜单

一道非传统的鲁式官府菜------红烧鸭块（包含能使鸭肉更加软嫩的方法）

原谷小厨

原料：半只鸭、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、油。
鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】

璐稔

原料：鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
干蒸鸭

李锦记百变菜谱

原料：老水鸭、生姜、八角、桂皮、李锦记蒸鱼豉油、李锦记蚝油、胡椒。
山寨湘西土匪鸭

西施豆腐花

原料：鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
【吃放不下筷子的肉肉】东北锅包肉

星厨之家

原料：里脊肉、干淀粉、鸡蛋、面粉、黑胡椒、番茄酱、白砂糖、洋葱、红辣椒。
火红辣爽的开胃水煮鱼

幸福美食X

原料：鲤鱼、黄豆芽、芹菜段、大葱、大姜、蒜末、白芝麻、蛋清、香菜末、水煮鱼调料、盐、味精、胡椒粉、高度白酒、淀粉、花生油。
白切牛肉

rosejyy2000

原料：牛肉、花生、姜、葱、香味、小茴香、花椒、桂皮、八角、胡椒、花生油、生抽、辣椒油、麻油、糖。
白切五花肉

膳道kitchendao

原料：五花肉、葱、姜、蒜粒、盐、生抽、芝麻油、胡椒粉、料酒。
白切肉

小羊小小

原料：猪前腿肉、大蒜、上海青、生姜、白糖、酱油、香油、香醋、盐。
木樨肉

芹意

原料：五花肉、鸡蛋、木耳、蒜苗、水煮笋、酱油、甜面酱、葱丝、盐、糖、食用油、姜丝。

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