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家常面食轻松做

安然ar,创建于2013-1-4
没有结婚前,我对面食的概念仅停留煮煮面条的基础上,走进婚姻,学会了做许多事,在学做面食的途中,经历过将馒头做成死面疙瘩,将饼烙成糊的锅巴,将水饺煮成满锅菜汤......,但我将我的轴劲在倒腾吃的上面发挥的淋漓尽至,越不行,我就越要让它行,谈不上什么经验,只能说我将我知道的细节尽量说清楚,希望可以帮助到需要的朋友
  • 冰花煎饺

    安然ar

    原料:面粉、猪肉、白菜、鸡蛋、虾皮、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、生抽。

  • 鲜肉包子

    安然ar

    原料:面粉、酵母、白糖、无铝泡打粉、猪肉、葱、姜、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油、料酒、醋。

    美味多汁的大肉包,喧软的外皮,鲜嫩多汁的内馅,很完美的早餐

  • 自制放心油条

    安然ar

    原料:面粉、酵母、白糖、无铝泡打粉、碱、盐。

    豆浆、油条非常经典的中国式早餐,虽然关于油条的负面新闻骇人听闻,但经典的味道还是让人拒绝不了,那就尝试自己在家做吧

  • 自制凉皮

    安然ar

    原料:高筋面粉、盐、黄瓜、绿豆芽、熟花生、蒜、香菜、生抽、醋、油泼辣子、香油、八角、花椒、香叶、盐。

    夏日里的人气小吃,自己也可以做出很地道的味道

  • 圆白菜水饺

    安然ar

    原料:面粉、猪肉、圆白菜、葱、姜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、色拉油、香油。

    圆白菜的清甜,相对于白菜来说,做好的馅不容易出汤,所以更好操作,味道也好

  • 豆渣葱油手撕饼

    安然ar

    原料:黄豆、面粉、洋葱头、香葱、花椒盐、芝麻盐。

    第一次做手撕饼,搜来各路高手的贴,仔细学习,还按自己想法琢磨着加了豆渣,味道意外的好,很喜欢,推荐,喜欢的可以试试

  • 鲜肉白菜锅贴

    安然ar

    原料:面粉、猪腿肉、白菜、鸡蛋、葱、姜。

  • 油渣萝卜丝盒子

    安然ar

    原料:面粉、萝卜、油渣、粉丝、虾皮、葱、姜。

    做好的盒子表皮金黄,脆脆的,内馅绵软,油渣特有的香味,粉丝吸饱了汤汁,萝卜丝和虾皮的搭配,异常鲜美,所有的原料搭在一起,很完美的口感

  • 老北京鸡肉卷

    安然ar

    原料:面粉、鸡肉、鸡蛋、面包糠、甜面酱、京葱、生菜、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、椒盐、糖、油、蜂蜜。

    KFC人气小吃“老北京鸡肉卷”,凭什么老外都可以山寨咱们,咱们自己在家一样可以做好,而且要做的更好