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热菜炒菜---肉类

余鑫，创建于2013-3-11

小炒肉皮

糖芯厨房

原料：熟猪肉皮、青红椒、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、大蒜。
爆炒腰花

海洋moon

原料：猪腰、洋葱、青椒、红椒。
鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。
孜然培根豆皮卷

粉竽粘糖

原料：豆皮、培根、豆角、金针菇、红椒。
家庭版鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱末、姜末、蒜末。
腐乳猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。
宴客菜——辣子肥肠

蜜糖厨房

原料：猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
核桃鸡丁

蜜糖厨房

原料：鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水淀粉、料酒、鸡精、香油、生抽。
酱油蒸凤爪

蜜糖厨房

原料：鸡爪、葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶。
干煸蒜香五花肉

皮皮熊

原料：五花肉、大蒜、红辣椒、豆豉、生姜、鸡粉、盐、老抽。

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