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技术型吃货

webbergeng，创建于2013-3-18

四喜丸子

糖芯厨房

原料：猪肉馅、鸡蛋、料酒、葱、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、八角、肉蔻、面包渣、水淀粉、食盐、冰糖、姜。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
南方女子也能玩转陕西经典面食——油泼扯面

粉竽粘糖

原料：面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋。
肉夹馍

爱吃de胖子

原料：五花肉、鸡蛋、面粉、酵母粉、葱、姜、五香粉、八角、丁香、桂皮、陈皮、酱油、美极鲜、水、花生油、白砂糖、肉蔻、青椒。
吃不够的豆角焖面

君梦深蓝

原料：手擀面、豆角、蒜、葱、肉。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
回锅肉

小榔头

原料：五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
老杨版蚂蚁上树

老杨的厨房

原料：肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
老北京京酱肉丝

西马栀子

原料：猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。
把子肉

梅依旧

原料：五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。

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