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开胃食谱

ygbking，创建于2014-5-8

主要是含酸辣咸口味的配菜。

刀拍黄瓜

@那时花开@

原料：黄瓜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、醋、白糖。
【卤猪头肉】

球球厨窝

原料：猪耳朵、猪尾巴、猪鼻子、辣椒干、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒、丁香、老抽、盐、鸡精。
让你吮指的麻辣鸭掌

面朝阳光

原料：鸭爪、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜、蒜、糖。
麻辣黄瓜

魅惑儿

原料：黄瓜、麻油、大蒜、精盐。
黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜

提啦米酥

原料：黄瓜、干辣椒、白芝麻仁、白糖、食盐、麻辣鲜调料粉、胡椒粉、老抽、白醋、味道。
麻辣拌藕片

蔬菜苞苞

原料：藕、小葱、醋、酱油、盐、鸡精、蒜末、香油、辣椒面、花椒面。
麻辣牛肉

香草的天空

原料：牛肉、辣椒、酱油、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒。
酸辣牛肉

秋夕

原料：牛肉、酸菜、李锦记辣椒酱。
酸菜黄焖猪肉

水仙儿

原料：五花肉、酸菜、生抽、老抽、糖、米酒、盐。
酸菜豆腐汤

漂亮马婆

原料：酸菜、豆腐、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、芝麻辣酱。

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