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家禽肉类菜谱

niqiang，创建于2014-5-28

黄瓜炒鸡丁

左手倒影

原料：九三葵花籽油、鸡胸肉、黄瓜、葱、盐、郫县豆瓣酱、酱油、淀粉、醋、蒜、干辣椒。
一道非传统的鲁式官府菜------红烧鸭块（包含能使鸭肉更加软嫩的方法）

原谷小厨

原料：半只鸭、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、油。
豆豉酱油蒸五花肉

糖芯厨房

原料：五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。
腐乳肉

小耿妈妈

原料：带骨五花肉、火腿腐乳、红曲粉、冰糖、葱、姜、料酒、生抽。
麻辣鸡丁

尔东叶

原料：鸡胸肉、油、盐、麻辣酱、料酒、葱、胡萝卜、青椒、姜。
腐乳蒸鸡

康妮chen

原料：鸡、姜、蒜、腐乳、生抽、料酒、玉米淀粉、砂糖、红椒、黄椒、葱粒。
土豆鸡腿

beture0309

原料：土豆、琵琶鸡腿、生姜、大蒜。
懒人版酱鸡腿

赵十九

原料：鸡腿、花椒、生抽、八角、盐、老抽、葱、香叶、雪花啤酒、白糖、姜。
香辣鸡煲

零下一度0511

原料：鸡全翅、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡粉。
辣味豆豉焖鸡爪

零下一度0511

原料：鸡脚、姜、蒜头、豆豉、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽。

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