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焖面，香气逼人的诱惑

小美，创建于2014-6-4

焖面是中国中部和北部地区的汉族传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。主料是面粉，配料主要是豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入白菜，蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

豆角焖面

芹意

原料：面条、豆角。
与懒无关：【山西豆角焖面】

暖调蓝0429

原料：五花肉、豆角、姜、大葱、小香葱、红椒、蒜、细的湿面条、食用油、酱油、盐、料酒、陈醋、芝麻油、温水。
蒸焖面

心曲之旅

原料：新鲜面条、猪肉、油麦菜、芹菜、青蒜、食用油、盐、老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精。
豆角焖面

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原料：豆角、手擀面、西红柿、葱、蒜、盐、味精、生抽、香油、醋。
扁豆焖面

大炒勺

原料：自制机压面条、四季豆、五花肉片、蒜末、葱花、姜末、鲜酱油、老抽、绍酒、精盐、味精、烹调油、清水。
锅仔焖面

大炒勺

原料：面、豆角、五花肉、葱丝、姜、蒜、绍酒、鲜酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、香醋、烹调油。
豆角肉丝焖面

燕清欣

原料：面条、豆角、猪肉、淀粉、食盐、鸡精、十三香、生抽。
豆角焖面

NZmom

原料：面条、豆角、五花肉、蒜头、生抽、老抽、陈醋、白糖、盐。
煎焖面

心曲之旅

原料：湿面条、西红柿、海鲜菇、生菜、食用油、盐、美极鲜、老抽、胡椒粉、蒜粒。
蒜香红薯焖面

籣草児

原料：机轧湿面、红薯、青椒、蒜瓣、食油、盐、郫县豆瓣酱、蒸鱼酱油。

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