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热菜：温暖的餐桌

小美，创建于2010-12-16

热菜菜谱很多，这里简单的介绍一些常见的家常菜谱。

【酱鸡腿】

铸味坊

原料：鸡腿、料酒、老抽、生抽、葱、姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、干山楂、冰糖。
肉末蒸蛋

悦悦玉食

原料：鸡蛋、肉馅、水、盐、酱油。
湘系油豆腐

格子衫小帅气

原料：油豆腐、粉丝、木耳、蒜苗。
西红柿烧茄子

乐悠厨房

原料：长茄子、西红柿、辣椒、蒜。
肉末香菇粉丝煲

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原料：粉丝、五花肉、香菇、姜末、葱花、红椒丁、料酒、生抽、老抽、盐、糖。
清蒸鸡中翅

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原料：中翅、葱、姜、生抽王、麻油、胡椒粉、盐、料酒、花生油。
酱排骨

香炸鸡蛋

原料：排骨、鸡蛋、榨菜、卤肉包、冰糖、酱油、葱、姜、红辣椒、料酒、家常酱。
尖椒炒海味鲜

花鱼儿

原料：尖椒、虾肉、蛏子、生抽、盐。
油焖茄子

瑶瑶的幸福专柜

原料：茄子、红椒、葱姜蒜。
酸菜鱼

鑫姐厨房

原料：鲩鱼肉中段、辣椒干、花椒、红辣椒、胡椒粉、酸菜鱼料、姜、料酒、花椒。

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