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热菜：温暖的餐桌

小美，创建于2010-12-16

热菜菜谱很多，这里简单的介绍一些常见的家常菜谱。

电饼铛煎鸡蛋

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原料：鸡蛋、油、盐。
东东卤凤爪

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原料：凤爪、冰糖、葱姜蒜、老抽、花椒、豆瓣酱、盐、八角。
麻辣牛蛙

花鱼儿

原料：牛蛙、花椒、姜末、干辣椒、料酒、生抽、盐、味精。
茭白雪菜炒毛豆

花鱼儿

原料：毛豆、雪菜、茭白、盐、味精。
榨菜丝香菇炒娃娃菜

花鱼儿

原料：娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇、盐。
五花风肉炒丝瓜

花鱼儿

原料：丝瓜、五花风肉、盐、味精。
啤酒鸭

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原料：鸭肉、啤酒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、青红椒、盐、糖、生抽。
清蒸鲈鱼

姓刘名猛

原料：鲈鱼、姜、葱、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉、食用油、料酒。
鱼丸炒秋葵

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原料：秋葵、鱼丸、红辣椒、姜、盐。
清蒸多宝鱼

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原料：多宝鱼、盐、生抽、料酒、姜、葱、红尖椒、植物油、白糖。

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