老杨的厨房
原料:鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。
穿冰
原料:鱿鱼、黑干木耳、青椒、姜、葱、蒜、盐、生抽、香油、食用油、白糖、白胡椒、水淀粉、料酒。
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原料:大明虾、黄油、咖喱块、椰浆。
柠檬香叶
原料:鲈鱼、香菜、生姜、蒜苗、甜椒、盐、生抽、香油。
凌波仙
原料:螃蟹、粉丝、香菇、红辣椒、葱、蒜头、鲍汁。
江上飞雪
原料:大虾、韭菜、葱、姜、蒜、五香粉、料酒、醋、糖、盐、干淀粉。
原料:玉米、黄瓜、胡萝卜、马蹄、虾仁、红辣椒、生姜、盐、生抽。
大炒勺
原料:龙脷鱼片、莴笋片、春笋片、黄酒糟汁、盐、白糖、味精、葱油、水淀粉。
丹青竹韵
原料:墨鱼、干红椒、青椒、植物油、花椒粉、盐、芝麻。
美珏小厨
原料:鲈鱼、猪肉、豌豆、胡萝卜、香菜、油、生抽、老抽、酱油、醋、白糖、盐、味精、葱、姜、蒜、干辣椒、香油、鲜汤、大料、花椒、面粉、淀粉。