火锅：百锅千味(第17页)_小美的菜单

火锅，它是中国独创的美食，起源于中国直辖市重庆，现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

肉滑奶汤火锅

爱吃de胖子

原料：猪大骨、鸡胸肉、白玉菇、金针菇、笔管鱼、白菜、羊肉、牛肉、豆腐包、花生酱、芝麻酱、盐、豆腐乳、辣椒油、葱、香菜。
酸菜白肉火锅

爱吃de胖子

原料：酸菜、带皮五花肉、血肠、粉丝、包心鱼丸、豆腐包、豆腐皮、芝麻酱、花生酱、酱油、葱、香菜、豆腐乳汁、葱、姜、盐、清水、花生油。
原汁鸭血番茄火锅

风再起时~

原料：史云生原汁上汤、鸭血、番茄、魔芋、金针菇、菠菜、莲藕、火腿肠。
韩风辣味豚肉锅

芹意

原料：五花肉、豆腐、大虾、金针菇、蟹味菇、香菇、海带、魔芋丝、年糕片、白菜心。
上汤番茄鸡翅火锅

西马栀子

原料：鸡翅、金针菇、杏鲍菇、生菜、鱼丸、鲜番茄、史云生原汁上汤、番茄酱、盐、洋葱。
毛血旺火锅【家庭版】

西马栀子

原料：鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽。
滋补乌鸡火锅

juju菊娜

原料：乌鸡、香菇、枸杞、北杏、玉竹。
全鱼香锅

水青青

原料：草鱼、大蒜、香芹、辣椒、木耳、莴笋、小肠卷。
鲜虾豆腐火锅

juju菊娜

原料：鲜虾、豆腐、玉米、胡萝卜、豌豆、盐、胡椒粉、鸡粉。
麻辣香锅

小兔子提莫

原料：鱼丸、培根、香肠、牛肉、生菜、白菜、土豆、油豆腐、姜蒜、花椒、味精、鸡精、生抽、辣椒粉。