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沪菜(上海菜系)

小美,创建于2011-4-1
上海菜,内容洋洋大观,举凡大菜、点心、小吃和零食等无所不包,花样又多,常常把外地人搞得一头雾水~学习学习吧~
  • 清蒸大闸蟹

    Flyer菲儿

    原料:大闸蟹、姜、蒜头、酱油、醋、油。

  • 清蒸大闸蟹

    坨坨妈

    原料:河蟹、清水、蟹醋。

  • 小椒版菊花茄子

    胡小椒

    原料:长茄子、香菇、鲜虾仁、油炸花生米、盐、葱、剁椒、蚝油、生抽、淀粉、糖、盐、清水。

  • 菊花茄子

    xiuxiu5286

    原料:长茄子、牛肉馅、鸡蛋、蒜、姜、盐、糖、白胡椒粉、香油、料酒、蚝油、花生油。

  • 百合蒸南瓜

    kiss战女

    原料:南瓜、百合、枸杞子、白砂糖。

  • 招财进宝八宝鸭

    奇海生态

    原料:冰冻光鸭、血糯米、赤豆、黄豆、豌豆、花生、栗子丁、银杏果、香菇丁、鸡腿菇丁、笋干丁、洋葱丁、火腿丁、精肉丁、虾仁丁、蒜蓉火腿肠丁、橘子、葱、姜。

  • 葡萄鱼

    yoyochen

    原料:草鱼、芹菜叶、鸡蛋、面包屑、葡萄汁、白糖、白醋、精盐、淀粉、番茄酱、生抽。