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边学边做

拳打小怪兽，创建于2011-4-17

一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
家传三杯鸡

水仙儿

原料：鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
孔雀开屏鱼(花开富贵)

老杨的厨房

原料：鳊鱼、青朝天椒、红朝天椒、香葱。
鱼香茄子

kiss战女

原料：长茄子、葱、姜、蒜末。
把子肉

梅依旧

原料：五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。
凉拌鸡

Sincerity

原料：公鸡、盐、生抽、醋、糖、味精、胡椒粉、花椒油、芝麻油、橄榄油、红油、葱花或香菜。
香辣手撕鸡

大炒勺

原料：鸡胸肉、大葱、老姜、盐、绍兴花雕酒、清水、花生米、熟芝麻、花椒、大蒜、白糖、红辣油、香醋、葱丝、姜丝、红尖椒丝、黄瓜丝、香菜。
煎灌肠

大炒勺

原料：红薯淀粉、面粉、八角、红椒、清水、猪油、大蒜、盐、凉开水。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

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