蛋糕装饰也是一门艺术(第20页)_小美的菜单

蛋糕装饰是一门及绘画、雕刻、生活、自然于一体的艺术，旨在体现充实自然界的美，蛋糕装饰乃是结合其变化、突出、夸张自然界的美，也富由个人感情色彩的意向造型。蛋糕装饰是吃的艺术、装饰技法、人为意向、个人审美情趣与生活艺术相结合的视觉艺术。

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【我的烘焙时间】圣诞已过，继续等待，过期献上---2011圣诞蛋糕

筷子人儿

原料：蛋黄、蛋白、细砂糖、低粉、植物油、纯牛奶、可可粉、热水、糖粉、柠檬汁、泡打粉、红绿食用色素、蛋白用柠檬汁、盐、椰蓉。
圣诞蛋糕

谷仔妈妈

原料：6寸戚风蛋糕胚、雀巢淡奶油、细砂糖、可可粉、草莓丁、草莓、糖粉、彩色巧克力针、鲜奶油、其余可根据自己的喜好装饰。
醉人的红：【红丝绒婚礼蛋糕】

暖调蓝0429

原料：淡奶油、全蛋、可可粉、红曲粉、低筋面粉、泡打粉、细砂糖、细盐、香草精、朗姆酒、高筋面粉、无盐黄油、淡奶油、细砂糖、朗姆酒、mini心形乳酪蛋糕、干的玫瑰花瓣。
给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕

肥肥莉

原料：低粉、汇源橙汗、白砂糖、鸡蛋、橄榄油、白醋、欧德堡动物性奶油。
芭比娃娃蛋糕

厨恋恋私房菜

原料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、橄榄油、柠檬汁、色素。
裱花蛋糕：粉色小公主

食·色

原料：6寸戚风蛋糕、淡奶油、白砂糖、色素、基础奶油霜。
裱花蛋糕：蕾丝小公主

食·色

原料：6寸海绵蛋糕、塑料娃娃、淡奶油、细砂糖、红色素。
花篮裱花蛋糕

落雨无声

原料：八寸戚风蛋糕、安佳淡奶油、细砂糖、糖水黄桃、食用色素。
戚风裱花蛋糕

荧姳

原料：低粉、糖、玉米油、鸡蛋、水或者牛奶、盐、醋。
裱花蛋糕杯

落雨无声

原料：鸡蛋、低粉、细砂糖、色拉油、粉红食用色素、糖银珠、淡奶油、糖粉。