农家小炒肉

零下一度0511

原料：五花肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、干辣椒、盐、老抽、鸡粉。

油爆小河虾

美姐姐的小资生活

原料：河虾、生姜、大蒜、小葱、蒸鱼豉油、生抽、米醋、鸡粉、胡椒粉、料酒。

‘这道菜很好吃，这种做法很入味儿，很经典。

鸡蛋豆腐

舍得的美食诱惑

原料：豆腐、鸡蛋、盐、王守义麻辣鲜、王守义十三香、葱花、淡水虾皮。

木须肉

开荒游子

原料：黄花菜、木耳、瘦肉丝、青椒、红椒、葱白、精盐、蚝油、高汤、干椒、料酒、味精、白胡椒粉、姜葱丝、番茄沙司。

‘滑嫩不腻

纯水果冰糕

雪峰儿

原料：芒果、香蕉、樱桃、白糖。

‘酸 甜的调口。

炒素

厨娘宋宋

原料：木耳、香菇、黄花菜、盐、鸡粉、食用油、姜片、生粉。

‘记住，黄花菜是个好菜，是个好东西。

猪骨汤

不守法的兔子

原料：猪骨、玉米、姜、铁棍山药、葱。

‘加入玉米后味儿好，有一种说不出的美味儿！

菠萝炒饭

siyi777

原料：米饭、菠萝、豌豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱、芹菜、火腿粒、盐、蚝油。

香菇青椒肉丝

香香的小厨房

原料：鲜香菇、猪肉、料酒、生抽、干红辣椒、糖、盐、老抽、青椒、蒜瓣儿、姜。

回锅豆腐

心曲之旅

原料：老豆腐、青椒、红椒、青蒜、食用油、红油豆瓣酱、红油豆豉、生抽、老抽、白糖。

‘好看 容易入味儿――做菜就都如此的做法――做汤必须不如此――保持豆腐的原汁原味 保持豆腐的嫩。