家常焖饼

大凌凌幸福美食小天地

原料：饼、圆白菜、木耳、鸡蛋、盐、酱油、红烧酱油、八角、葱末、胡椒粉、鸡精、水、姜末、蒜末。

‘通过楼主的这道食谱研究一下牛河料倒是挺有意思的――老抽上色，耗油提鲜，胡椒粉提味儿。

香辣红油

给宝贝做的饭

原料：细干红辣椒面、白芝麻、粗干红辣椒面、葱片、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶。

凉拌麻辣鸡丝

苹果的萍

原料：鸡肉、黄瓜、香菜、红辣椒、花椒、香葱、辣椒粉、大蒜、姜、植物油、盐、生抽、老抽、香醋、白芝麻、黑芝麻、白糖。

紫菜肉松，健康营养的小零嘴

小耳Maggie

原料：里脊肉、玉米油、盐、蚝油、酱油、白砂糖、清水、生姜片、芝麻、即食紫菜。

‘永和的肉丝与楼主的菜谱相得益彰！

生榨姜汁饮【ジンジャーショット(Ginger Shot)】

清水优香

原料：生姜、柠檬、蜂蜜。

‘这个饮料里面加了生姜以后有画龙点睛锦上添花的作用。

青椒焖甲鱼

舍得的美食诱惑

原料：甲鱼、五花肉、大青椒、八角、桂皮、小米椒、辣妹子酱、豆瓣酱、老抽、盐、白胡椒粉、姜片、大蒜子、鸡精。

油脂渣

Ai遇雪私厨

原料：猪五花肉、盐、烧烤调料。

‘其实这就是猪大油的做法。

麻辣鸡丝

谁抢了我的雪碧

原料：鸡胸肉、麻椒、尖辣椒、酱油、蚝油、醋、糖、葱花。

‘楼主麻辣油的做法不错。

照烧酱鸭腿

老方小雨

原料：鸭腿、照烧酱、芥花油、葱、姜、食盐、老抽。

‘异曲同工――烤箱与楼主的此法。

锅包肉

大海微澜

原料：里脊肉、胡萝卜、油、盐、醋、糖、淀粉、料酒、葱、青椒、姜、蒜。

‘这道菜需要练的手艺很多――挂糊，勾芡，调口。