鸡蛋炒鱼籽

水青青

原料：鸡蛋、鱼籽、盐、油、孜然粉、料酒、调味鲜。

湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解

舍得的美食诱惑

原料：大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。

蚝油生菜

政妈妈

原料：生菜、大蒜、油、味极鲜酱油、蚝油。

迷迭香烤琵琶腿

小堂堂妈妈

原料：烤肉酱、鸡腿、生抽、迷迭香、蚝油。

油炸爬拉猴

﹏ヽ滴哒つ

原料：爬拉猴、盐、油、孜然。

‘我感觉炸这个东西跟炸蛹有点儿相似，不加水煮会不会爆？

五彩拉皮

我的美食我做主77

原料：水晶大拉皮、鸡蛋、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、木耳、胡萝卜、麻酱、酱油、白醋、白糖、花生碎、香菜、食盐、香油。

‘记住这个配方！

皮蛋豆腐

我的美食我做主77

原料：内酯豆腐、皮蛋、红椒、青椒、花生碎、香菜、鲜酱油、陈醋、香油、食盐。

‘皮蛋作为主料可以配上尖椒那叫脆上加脆；还可以作为不分主次的主料如本菜谱——提味儿调味儿增脆解柴——类似的菜谱还有皮蛋炒蛋！还可以作为调料熬粥——皮蛋瘦肉粥！

爆炒豆角

个性胜过姿色

原料：豆角、葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、味精、味极鲜。

酸菜肉片土豆粉

二婷爱美食

原料：酸菜、猪肉、土豆粉、小葱、老姜、盐、鸡精、淀粉、水、玉米油、芝麻油。

‘学习此菜，其实就是一个味儿，但是如何做到精益求精 斤斤计较 吹毛求疵呢？那就需要更上一层楼——学习楼主的这篇菜谱吧！

酱烧牛腩土豆

挥手不回头

原料：土豆、牛腩、料酒、花椒、大葱、胡椒粉、八角、冰糖、老抽、鸡精、海鲜酱油、黄豆酱、生姜。

‘学此菜就学一个味儿！