柔软慕斯，入口即化(第12页)_小美的菜单

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

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抹茶慕斯

厨恋恋私房菜

原料：鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、淡奶油、抹茶粉、鱼胶片、奶油奶酪、牛奶、黄油、玉米糖浆。
巧克力草莓慕斯

Xiao小C

原料：低筋面粉、水、糖粉、玉米油、柠檬汁、蛋黄、蛋白、草莓、淡奶油、吉利丁片、黑巧克力。
樱花草莓慕斯

万山红

原料：樱花、吉利丁片、糖、草莓、矿泉水、淡奶油、牛奶、草莓汁、糖、吉利丁片。
芒果慕斯蛋糕

吃好吃的喽520

原料：淡奶油、戚风蛋糕、芒果、吉利丁片、巧克力粒、白砂糖、牛奶。
抹茶慕斯

童尐果

原料：奥利奥饼干、黄油、吉丁利片、牛奶、淡奶油、糖粉、抹茶粉、蓝莓。
春韵慕斯蛋糕

Marsally4390

原料：纯牛奶、吉利丁、白糖、奶油奶酪、动物性奶油、戚风蛋糕。
KITTY猫酸奶慕斯蛋糕

给宝贝做的饭

原料：戚风蛋糕、自制酸奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、凉开水、淡奶油、细砂糖、红色素、黄色素、黑巧。
芒果淋面慕斯蛋糕

芋儿1

原料：戚风蛋糕、芒果、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、吉利丁、糖、白巧克力、芒果泥、淡奶油、液态无色葡萄糖浆、柠檬黄色素。
FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕

Angelasong123

原料：自制草莓酱、纯巧克力、牛奶、蛋黄、吉利丁片、动物淡奶油、白砂糖、好时可可粉、FLUFF焦糖棉花糖、动物奶油。
芒果咖啡慕斯

吃好吃的喽520

原料：咖啡粉、淡奶油、芒果、戚风蛋糕、吉利丁片、白砂糖。