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泡芙小姐，外热内冷

小美，创建于2014-10-22

泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙塔Croquembouche)，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。，后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。

土豆泥天鹅泡芙

tgcyy

原料：低粉、黄油、盐、鸡蛋、水、土豆泥、白糖、果酱。
紫薯泡芙

余甘果蜜的厨房

原料：低筋面粉、紫薯泥、清水、玉米油、绵白糖、盐、鸡蛋、炼乳。
掌握关键点做出完美泡芙——香草泡芙（含香草馅作法）

happy985

原料：低精面粉、水、鸡蛋、黄油、糖、盐。
香脆泡芙

anjolee

原料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、盐、白砂糖、水。
奶油泡芙

小耿妈妈

原料：低粉、水、黄油、鸡蛋、淡奶油、盐、糖。
法式酥皮泡芙

juju的巴黎厨房

原料：无盐黄油A、水、盐、普通面粉A、鸡蛋、无盐黄油B、黄糖、普通面粉B、奶油。
天鹅泡芙--吃出冰淇淋味道的优雅泡芙

追逐阳光

原料：低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、淡奶油。
冰淇淋泡芙

追逐阳光

原料：低筋面粉、黄油、盐、鸡蛋、红肉火龙果、黑可可粉、蛋黄、牛奶、淡奶油、糖。
花冠泡芙

小瑶的美食

原料：水、黄油、盐、糖、低粉、鸡蛋、熟杏仁片、淡奶油、糖粉、可可粉、芒果。
奶油泡芙

东营小英子

原料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、盐、水、淡奶油、细砂糖。

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