用烤箱做香喷喷的面包(第122页)_小美的菜单

自面包机开始流行，烤箱做面包成了一件吃力不讨好的事情。自动揉面、自动发酵、自动上色，傻瓜式操作让越来越懒的现代人也能尝到自制的健康面包了。但是对于追求品质的人来说，手动揉面才能准确把握出膜的程度，才能做出一个软硬适度的高品质面包。

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牛奶面包

万山红

原料：高筋粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母粉、黄油、卡仕达酱。
毛毛虫肉松杏仁面包

万山红

原料：高筋粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、酵母粉、肉松、杏仁。
让生活更有趣，可爱的兔子面包

清花淡茶

原料：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、蛋液、黄油、盐、干酵母、水、黑巧克力、草莓巧克力。
香浓炼乳面包

追逐阳光

原料：高筋面粉、砂糖、牛奶、酵母、高筋面粉、砂糖、盐、炼乳、黄油、炼乳、黄油、白巧克力、杏仁。
【番茄配方】布里欧修面包——经典的浓郁型面包

我爱番茄美食

原料：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、酵母。
老式面包

恬萝姑娘

原料：高筋粉、低筋粉、砂糖、奶粉、食盐、鸡蛋、水、黄油、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、水。
巧克力墨西哥面包

追逐阳光

原料：高筋面粉、砂糖、全蛋液、牛奶、酵母、高筋面粉、砂糖、盐、淡奶油、牛奶、黄油、黑巧克力、淡奶油、核桃、黄油、糖粉、鸡蛋、筋面粉、巧克力酱。
阳光番茄面包

phoebesong

原料：高筋面粉、全麦面粉、黄油、盐、水、葱油酥、油渍番茄干、酵母、牛奶、新鲜番茄泥、麦芽糖。
黑麦胚芽面包

悠哈厨房

原料：高粉、黑麦粉、小麦胚芽、纯麸皮、细砂糖、盐、耐低糖即发干酵母、清水、无盐黄油。
葡萄串面包--让我得意的要飞起来

蝴蝶舞翩跹

原料：普通面粉、奶粉、鸡蛋、温水、黄油、酵母、糖、葡萄干。