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春节家宴：锦绣凉菜

小美，创建于2015-1-10

凉菜清爽可口，生津开胃，下面小编为大家介绍一些年夜饭饭桌上必不可少的凉菜供大家参考。

酱肘子

糖芯厨房

原料：猪肘子、老汤、香叶、草果、炖肉料包、黄酱、老抽、肉蔻、葱、冰糖、食盐、八角、姜。
秘制酱牛肉

小堂堂妈妈

原料：牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。
卤猪蹄

香儿厨房

原料：猪蹄膀、干辣椒、生姜片、八角、花椒、丁香、黄酒、老卤。
棒棒鸡丝

遗忘↘蕾拉●

原料：鸡胸肉、嫩黄瓜、大蒜、生姜、花生碎、白芝麻、料酒、芝麻酱、生抽、白醋、水、糖、盐、鸡精、花椒粉、辣油、麻油。
五彩金针菇卷

沙儿飞飞❉

原料：金针菇、胡萝卜、莴笋、生抽、干辣椒粉、芝麻油、大蒜、老姜、葱花、盐。
泡椒凤爪

sourcehe

原料：鸡爪、白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐、白酒、八角、桂皮。
凉拌椒麻鸡

遗忘↘蕾拉●

原料：小公鸡、青花椒、杭椒、小葱、独头蒜、麻油、生抽、盐、白糖、花椒粉。
凉拌内酯豆腐

杜鹃花美食

原料：内脂豆腐、松花蛋、香菜、盐、陈醋、生抽、白糖、芝麻油。
简单三种食材打造夏季开胃凉菜---凉拌莴苣

WFMM牛妈

原料：莴苣、花生米、蒜瓣。
春季爽口凉菜--橙汁萝卜苗

炫润丝巾

原料：萝卜苗、鲜橙汁、新蒜、白芝麻、海盐、鱼露、醋、六月鲜酱油、蒸鱼豉油。

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