解酒菜谱(第9页)_小美的菜单

解酒，顾名思义就是“醒酒”，是使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常指不是自然清醒，而是采用某种方式快速解酒，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。酒主要成份就是乙醇。人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。蔬菜中含有大量的水分和维生素，有效补充呕吐造成的水分和维生素缺失，醉酒者可在酒后食用白菜、白萝卜、红薯等蔬菜；同时，白糖可以补充血糖，醋酸可以与酒精发生化学反应，降低体内酒精含量。另外，适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

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绿色天使

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自制酸奶

尘欢

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夏日降火清脂菊花山楂绿茶

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糖醋樱桃小萝卜

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胡萝卜羊肉粥

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草莓醋

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【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味轻松搞定

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辽南蟹

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