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川菜

肖大厨1，创建于2015-4-13

【麻香白斩鸡】

帅帅小厨

原料：鸡腿肉、葱姜、香菜、生抽、油泼辣子、糖、花椒粉、料酒、盐和鸡精。
【剁椒蒸金针菇】十分钟打造美味快手菜

薄灰

原料：金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。
煎鸡蛋辣椒炒肉

爱吃de胖子

原料：鸡蛋、青椒、猪肉、葱、姜、酱油、美极鲜、花生油、盐。
正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼

liaimama

原料：昂刺鱼、香菇、蘑菇、豆腐、葱、淀粉、红尖椒、香菜、花生油、盐、郫县豆瓣酱、姜、蒜。
香辣跳水虾

红豆厨房

原料：熟北极虾、金针菇、黄豆芽、黄瓜。
酸爽过瘾的——【酸菜鱼】

蔬菜苞苞

原料：黑鱼、酸菜、酸萝卜丝、白酒、葱姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱。
让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡

馨怡

原料：三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
【川菜】—肥肠豆花

浓咖啡淡心情

原料：猪肥肠、嫩豆花、花椒粉、葱姜末、郫县豆瓣酱、泡辣椒、盐、鸡精、植物油、料酒、高汤或清水、水淀粉。
年年有余：水煮鱼

kiss战女

原料：草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。

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