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川菜

肖大厨1，创建于2015-4-13

酸辣粉

芹意

原料：红薯粉、油炸花生米、香菜碎、香葱碎、芹菜碎、榨菜碎、红椒圈、青菜、朝天椒粉、花椒、玉米油、生抽、芝麻酱、芝麻油。
【私家酸辣粉】

帅帅小厨

原料：红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
正宗四川泡菜的做法

叶子的小厨

原料：小红尖椒、嫩姜、嫩大蒜、纯净水、白酒、红萝卜、青花椒、腌制盐。
[麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

诗心

原料：草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
酸汤肥牛

乐悠厨房

原料：肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
重庆鸡公煲

小厨飘香

原料：鸡肉、COOK100重庆鸡公煲调料、水、芹菜、洋葱、蒜头、香菜、干红辣椒、黄酒、生抽。
渝派江湖菜------- 尖椒兔

心清似水淡若云

原料：兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
自制鲜剁椒

皮皮熊

原料：红色朝天椒、蒜头、盐、糖、高度白酒。
三蔬蕨根粉

尚食之文

原料：蕨根粉、水、西红柿、青椒、洋葱、熟芝麻、盐、鸡精、白糖、生抽、美极鲜、香油、麻油。
【双椒凤爪】

雨木

原料：凤爪、青红椒、姜、葱、蒜、桂皮、香扣、八角、盐、花椒粉、老抽、糖。

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