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平底锅甜点——千层蛋糕

小美，创建于2015-7-14

《梦色糕点师》里面的小小女主角天野莓刚刚进去烘焙学院学习，什么都不会，做的第一个蛋糕就是这个千层蛋糕，这个是最最基础的蛋糕。可丽饼要做的薄薄的，两面不能焦掉，虽然做法简单但是需要技术。一层可丽饼搭配一层奶油和水果，真的非常好吃，咬一口嫩嫩的可丽饼和奶油融合。而且一个平底锅就能搞定！

芒果千层

蓝鸩

原料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉（面皮部分）、玉米淀粉、无盐黄油、糖粉（夹心部分）、淡奶油（需提前冷藏12小时以上）、芒果。
香兰叶千层蛋糕

zjmaggie

原料：新鲜香兰叶、鸡蛋、牛奶、低筋粉、糖粉、玉米淀粉、无盐黄油、淡奶油、糖粉。
千层可丽饼蛋糕

juju的巴黎厨房

原料：面粉、牛奶、鸡蛋、巧克力、马斯卡邦尼奶酪或乳酪、喷式奶油或打发奶油。
【抹茶千层可丽饼（Matcha Mille Crepes）】

暖调蓝0429

原料：鸡蛋、低筋粉、抹茶粉、牛奶、细砂糖、盐、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖1、盐、自制香草精、柠檬汁、朗姆酒、细砂糖2、牛奶、淡奶油、发酵黄油。
千层荞麦可丽饼

悠哈厨房

原料：荞麦粉、中筋面粉、鸡蛋、橄榄油、盐、清水、柠檬酱。
千层可丽饼

zeychou

原料：面粉、鸡蛋、白糖、抹茶粉、牛奶、黄油、重奶油、白糖、抹茶粉。

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