烘焙之旅_清水淡竹的菜单

2014年淘宝双12，老公买了一台烤箱给我做礼物，从此让我开启了陌生的烘焙之旅，在失败与成功的旅途中，体验了从一无所知的菜鸟开始的成长历程，当整个屋子弥漫着香味的时候，当自己喜欢的味道经由自己的双手创造出来的时候，当美食获得家人朋友称赞的时候，会有一种成功的喜悦，也许还只是一个小小的满足，但在热爱生活中菜鸟会慢慢长大

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斑纹曲奇饼干

清水淡竹

原料：低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉。
核桃麻糍夹心软欧

清水淡竹

原料：高筋粉、可可粉、鸡蛋、黄油、白糖、牛奶、盐、核桃碎、葡萄干、酵母、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油。
牛角面包

清水淡竹

原料：高筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、奶粉、细砂糖、玉米油、酵母、细盐、全蛋液、白芝麻。
核桃手撕面包

清水淡竹

原料：高筋面粉、酵母、水、高筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、黄油、盐、炼乳、黄油、糖粉。
莲蓉蛋黄酥

清水淡竹

原料：中筋面粉、白砂糖、猪油、水、全蛋液、低筋面粉、猪油、莲蓉、咸蛋黄。
绣球面包

清水淡竹

原料：高筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、奶粉、细砂糖、玉米油、酵母、全蛋液、黑芝麻、细盐。
酸奶吐司

清水淡竹

原料：高筋面粉、酸奶、黄油、鸡蛋、细砂糖、干酵母、盐、全蛋液。
核桃吐司——70%中种法

清水淡竹

原料：牛奶、酵母、鸡蛋、高筋面粉、黄油、细砂糖、核桃仁、南瓜子、全蛋液、高筋面粉、盐。
南瓜戚风蛋糕

清水淡竹

原料：低筋面粉、蛋、葵花籽油、白糖、南瓜泥、柠檬汁。
鲜虾什锦披萨

清水淡竹

原料：高筋面粉、蛋液、酵母、水、黄油、奶粉、鲜虾、香肠、鹌鹑蛋、洋葱、甜豆角、甜玉米、火腿肠、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪、白糖、盐。