牛肉_十月十一的菜单

专业级酱牛肉

芹意

原料：牛腱肉、葱、姜。
萝卜炖牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒末、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。
绍兴卤牛腱

台湾大同TATUNG

原料：牛腱心、姜片、蒜头、青葱、红辣椒、酱油、绍兴酒、冰糖、水、卤包、盐巴。
小土豆烧牛肉

辽南蟹

原料：牛肉、小土豆、西红柿、葱、薄荷、生抽、老抽、糖、盐、十三香。
芥蓝炒牛肉

老杨的厨房

原料：牛里脊、芥蓝、胡萝卜、姜、蒜、红辣椒、盐、高汤、黑胡椒粉、蚝油、水淀粉。
豌豆炒牛肉粒

馨怡

原料：豌豆、牛肉、小红辣椒、蒜、老抽、生抽、白糖、红薯粉。
小炒黄牛肉

赛菲

原料：黄牛肉、红椒、野山椒、泡椒水、花生油、鸡精、酱油、生粉、生姜、大蒜。
西红柿炖牛肉

辽南蟹

原料：牛肉、西红柿、土豆、大洋葱、亨氏蕃茄酱、蚝油、盐、中式混合香料粉、黑胡椒、红烧酱油、红酒、黄油、烹调油、姜片。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
番茄烩牛腩

老杨的厨房

原料：牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、香菜、姜、香葱结、蒜瓣、盐、胡椒粉、番茄酱、黄油。