红酒入菜，美味醇香(第4页)_小美的菜单

适度饮用红酒对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品，目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。红酒有这么多好处，只能喝吗？当然不是了，利用红酒可以做很多美味佳肴噢。

红酒鸭胸

草月

原料：鸭胸肉、蒜瓣、红酒、盐、黑胡椒粉。
红酒蒜香烤猪排

kiss战女

原料：猪肋排、酷客100日式照烧酱、蒜香烧烤酱、红酒、生抽、黑胡椒碎、大葱、姜片、小苏打。
在家烹制简易小资餐——【红酒鸡腿套餐】

小智

原料：小油菜、香菇、盐、老抽、鸡精、水淀粉、葱姜丝、鸡大腿、红酒、生抽、花椒粒、白胡椒粉、红酒、蜂蜜、白米饭。
红酒烤鸭方

大炒勺

原料：鸭胸肉、葱、姜、黑椒汁、蚝油、鸡粉、红葡萄酒、淀粉、麦芽糖、黑搅碎、橄榄油、黑椒酱、蚝汁、鲜柠檬、红酒、蜂蜜。
红酒烤鸡翅

浓咖啡淡心情

原料：鸡翅中、红酒。
红酒雪梨

千惠烘焙

原料：雪梨、自制红酒、白砂糖。
酒香回锅肉

西马栀子

原料：熟熏肉、尖椒、红酒、洋葱、郫县辣酱、姜丝、酱油、糖、盐。
微波红酒鸡翅

西马栀子

原料：鸡翅、红酒、洋葱、蚝油、酱油、盐、蜂蜜、姜。
轰趴必备品——红酒冻

暗昼

原料：红酒、水、白砂糖、橘子、吉利丁。
红酒蜜梨

草莓

原料：梨、红酒、冰糖。

菜谱