我的菜谱(第6页)_毛姐姐的菜单

咸香麻辣---蚂蚁上树

kiss战女

原料：粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
剁椒鱼头

NZmom

原料：鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
水煮肉片

眉儿

原料：猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
[麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

诗心

原料：草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
【酸菜鱼】

烧焦的Apple

原料：草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
清蒸鲈鱼

芹意

原料：淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
鸡油手抓饼

芹意

原料：面粉、凉水、鸡油、香葱、花椒粉、盐。
红烧肉

阿大^.^

原料：五花肉、花椒、八角、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、红曲粉、陈醋。
红烧排骨

狼之舞

原料：猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
可乐鸡翅

狼之舞

原料：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。