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私房菜菜谱

几分曾经058，创建于2016-5-7

(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼

任性野猫

原料：草鱼、大葱、八角、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、芹菜、盐、鸡精、白胡椒、料酒。
椒麻鸡

糖芯厨房

原料：鸡腿、红彩椒、花椒、美极鲜酱油、香油、姜片、葱末、料酒。
麻辣水煮鱼片

籣草児

原料：鲜草鱼、千张、生姜、蒜瓣、熟白芝麻、鸡蛋、香葱、麻辣调料、郫县豆瓣酱、食油、盐、淀粉。
麻辣鸡丁

尘欢

原料：鸡腿、花生米、油、青花椒、红尖椒、香菜、生姜、盐、生抽、料酒。
辣子鸡丁---家庭版

妍之有你

原料：鸡胸肉、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精。
宴客菜——辣子肥肠

蜜糖厨房

原料：猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
豆瓣鲫鱼

慧乔的天空

原料：鲫鱼、豆瓣酱、生姜、大蒜、香葱、花椒、盐、料酒、白糖、香醋、淀粉、鸡精。
四川特色小吃冷吃兔

四川特色小吃

原料：鲜活兔子、干辣椒、花椒、八角、白砂糖、菜籽油。
口水鸡

芹意

原料：鸡腿、花生碎、葱花。
鲜鸡汤辣子鸡火锅

浓咖啡淡心情

原料：鸡胸肉、鸡腿、芝麻酱、腐乳、韭菜花、白糖、盐、鸡精、葱末、姜末、蒜末、香菜末、凉开水。

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