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爽口开胃的素凉菜

小美，创建于2011-5-5

素食凉菜的菜谱合集。

炝西芹藕片花生米

梅依旧

原料：西芹、莲藕、花生米、香油、大料粒、盐、花椒油、鸡精。
自制凉皮

酸辣土豆丝

原料：雪花粉、酵母、黄瓜、绿豆芽、香菜。
将军菜

爱吃de胖子

原料：黄瓜、油条、宽粉。
凉拌辣椒藕

双鱼座米屑儿

原料：莲藕、葱花、自制油辣椒、辣椒油、花椒粉、老抽、盐、鸡精、香油。
橙汁山药

珊蒂

原料：山药、橙子、枸杞、冰糖、蜂蜜、盐。
凉拌蒲公英

瑞儿娘

原料：蒲公英叶子、培根、南瓜子、芝麻、柠檬丝、香葱、柠檬汁、菜花油（rapsolja）、盐、黑胡椒、蒲公英花。
糖醋黄瓜拌萝卜

香橙可米露

原料：黄瓜、白萝卜、盐、白糖、米醋、一品鲜酱油、蒜、芝麻油。
呛拌蓑衣黄瓜

小小计划

原料：青瓜、蒜、花椒、红尖椒、美极鲜味汁、香油、醋、白糖、盐、温水。
熏干拌苦瓜

梅依旧

原料：苦瓜、熏干、醋、生抽、盐、鸡精、香油、蚝油、红辣椒碎。
卤拌三丁

君梦深蓝

原料：绿豆、花生、豆腐干、红青椒、香菜、花椒、大料、干辣椒、卤汁。

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