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爽口开胃的素凉菜

小美，创建于2011-5-5

素食凉菜的菜谱合集。

【夏日小凉菜】--清爽开胃凉粉

籣草児

原料：凉粉、生姜、新独蒜、枸杞子、生抽、白醋、芝麻油。
简单味道：糖醋拌菜

kiss战女

原料：红黄彩椒、黑木耳、花生米、洋葱、水萝卜、香醋、白砂糖。
东北大拉皮

kiss战女

原料：紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、泡发黑木耳、里脊肉、白芝麻、芝麻酱、生抽、淀粉、香醋、料酒、酱油、香油、蒜汁。
凉拌海白菜

kiss战女

原料：海白菜、绿豆芽、胡萝卜、盐、鸡粉、生抽、香醋、干辣椒、大蒜、白芝麻。
药补不如食补—红烧藕盒

浓咖啡淡心情

原料：莲藕、猪肉馅、葱、姜末、盐、酱油、香油、大料、鸡精、五香粉、糖、料酒少许、水淀粉。
爽口凉菜——凉拌豆腐皮

老杨的厨房

原料：豆皮、黄瓜、胡萝卜蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精。
姜汁藕片

梅依旧

原料：莲藕、姜、红辣椒、醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、盐。
豉汁冻豆腐

梅依旧

原料：冻豆腐、青椒、红椒、香菜、蒸鱼豉油、生抽、糖、鸡精、香油。
凉拌油豆皮

梅依旧

原料：豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。
凉拌黑木耳

薄灰

原料：黑木耳、红黄彩椒、蒜、葱、生抽、醋、盐、糖、麻油。

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