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爽口开胃的素凉菜

小美，创建于2011-5-5

素食凉菜的菜谱合集。

【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐

君梦深蓝

原料：香椿、北豆腐、红椒丁、盐、香油。
韩式拌蕨菜

红豆厨房

原料：干蕨菜、葱段、蒜末、辣椒粉、色拉油、韩式辣酱、盐、韩式糖稀、香油、熟芝麻。
【夏日小凉菜】--凉拌金针脆黄瓜

籣草児

原料：金针菇、黄瓜、新鲜独蒜、生姜、生抽、白醋、芝麻油。
【夏日小凉菜】--辣拌如意紫甘蓝

籣草児

原料：紫甘蓝、金针菇、生姜、独蒜、剁椒、芝麻油、生抽、白醋。
糖醋拌莴笋

紫色VS果冻

原料：莴笋、白糖、醋。
椒油蒜蓉拌茄泥

大炒勺

原料：圆茄子、红油、花椒油、香油、蒜蓉、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉、熟花生碎、熟芝麻。
餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜

angelessong

原料：圆白菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、红薯粉条、香油、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、白芝麻。
【夏日小凉菜】拌芥菜疙瘩丝

芷菲

原料：咸疙瘩、大蒜、红椒、小葱、白糖、生抽、红油、橄榄油、黑芝麻。
【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉

gaopingzhao

原料：粉条、尖辣椒、白糖、醋、酱油、老抽、胡椒粉、味精、水淀粉。
【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】

雨木

原料：澄粉、水、盐、黄瓜。

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