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“我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面:几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当,那阵仗,光是看都觉得满足。 琳琅满目的各式小菜里,我最偏爱拌杂菜,各种蔬菜配上爽滑的粉条,口感清爽却不寡淡,好吃得让人停不了嘴。 这道菜的原料比较丰富,但制作并不复杂,按照步骤慢慢来,都能做好。”
拌杂菜的做法大全
韩式拌杂菜
杂蔬大拌菜
红薯粉拌炒杂菜
柠檬鸡爪
凉拌平菇
凉拌酸辣鸡丝
万能凉拌汁
凉拌藕片
捞汁小海鲜
凉拌土豆丝
擂椒皮蛋
自制酸豆角
自制酱牛肉
酸辣鸡丝