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凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法

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酸辣爽口,开胃下饭菜。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤

  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:1
    1
    菠菜择好,洗干净,备用。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:2
    2
    入沸水中焯30秒,捞出晾凉。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:3
    3
    挤出多余的水分,切段,放入盆中。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:4
    4
    粉丝,备用。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:5
    5
    红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:6
    6
    碗中放入少许蒜末、辣椒面、黑芝麻、再加入适量盐、少许白糖、醋、生抽和鸡精,起锅烧热油,将热油倒在碗里,拌匀,备用。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:7
    7
    龙口粉丝和红萝卜丝开水烫一下,捞出,沥干水分,和菠菜一起放入盘中。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:8
    8
    倒入料汁。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:9
    9
    拌匀,装盘即食。
  • 凉拌红萝卜菠菜粉丝的做法步骤:10
    10
    酸辣爽口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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