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凉拌海白菜

kiss战女
凉拌海白菜的做法

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食材明细

主料
  • 海白菜 适量
辅料
配料

凉拌海白菜的做法步骤

  • 凉拌海白菜的做法步骤：1
    1
    海白菜洗净入沸水锅焯熟，捞出切段。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：2
    2
    绿豆芽掐去根部，胡萝卜去皮切丝，大蒜切碎末，干辣椒切段。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：3
    3
    将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：4
    4
    海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：5
    5
    锅置火上加入油烧热，下入花椒炸糊关火；待油温降低些放入干辣椒段炸香。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：6
    6
    食材攥干水分放入容器，调入盐、鸡粉、生抽1勺、香醋2勺、蒜末、白芝麻，淋入辣椒油。
  • 凉拌海白菜的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀腌制入味即可。
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