宋记私房菜(第4页)_杰瑞宋的菜单

精品私家菜

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微波炉版嫩滑鸡蛋羹

Meggy跳舞的苹果

原料：土鸡蛋、凉开水、生抽、黄瓜、山茶油。
微波炉版肉末粉丝娃娃菜

Meggy跳舞的苹果

原料：娃娃菜、猪肉馅、绿豆粉丝、植物油、酱油、盐、小葱、大蒜、红剁椒。
微波炉豉汁蒸带鱼

Meggy跳舞的苹果

原料：带鱼、盐、料酒、植物油、蒸鱼豉油、香葱。
微波炉金针菇

小黠大痴

原料：金针菇、蒸鱼豉油、黄豆酱、蒜末、白糖、生抽、剁椒、香葱。
酸酸甜甜好滋味——糖醋丸子

花桑卓玛

原料：五花肉、盐、花椒粉、十三香、生抽、料酒、姜、葱、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、醋。
夏季开胃菜菜---泡椒带鱼

sunshinewinnie

原料：带鱼、泡椒、泡姜、泡蒜、花椒、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。
八宝辣酱

beebeh1

原料：牛肉、鸡胸肉、虾仁、鲜笋丁、干香菇、白豆干、胡萝卜、盐花生、盐、鸡精、料酒、生粉、色拉油、香油、小葱、甜面酱、辣椒酱、白砂糖。
麻辣小酥鱼

厨房里的太后

原料：小鲫鱼、色拉油、小干红辣椒、白芝麻、料酒、花椒、大料、盐。
家常菜飘香——简易版干煸豆角

提啦米酥

原料：豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
忘不了的那个味道-香肠-川味

huihuiren

原料：前腿肉、花椒粉、辣椒粉、盐、五香粉、生姜粉、白酒、红薯淀粉。