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蒸菜类---原创美食

水青青，创建于2016-5-12

蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中，使香气不流失，而且整的过程中，因为加热比较柔和，温度也不会太高，营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻，不会给肠胃造成负担，少油甚至无油，不必担心会长肉，远远好过煎炒炸等方式。

香芋蒸猪脚

水青青

原料：猪脚、香芋、盐、酱油、老干妈、油。
土豆蒸排骨

水青青

原料：土豆、猪排骨、盐、黑豆豉、姜、油。
甜酒糟蒸老鸭

水青青

原料：老鸭、盐、茶籽油、甜酒糟、姜。
酥香东坡猪蹄

水青青

原料：猪蹄、盐、茶籽油、甜酒、酱油、生姜。
焖五香猪蹄

水青青

原料：猪蹄、盐、酱油、五香调料、鸡精。
红萝卜蒸腊肠

水青青

原料：红萝卜、腊肠、生抽、香油。
干豆角蒸腊肉

水青青

原料：腊肉、干豆角、生抽、老干妈、盐、油。
蒸酱香肉

水青青

原料：猪肉、酱油、盐、辣椒粉、十三香、鸡精。
黄椒蒸鱼

水青青

原料：鲳鱼、黄椒、尖椒、盐、油、生抽、蒸鱼豉油、调味钱、料酒、十三香。
跳跳鱼

水青青

原料：草鱼、黄椒、米椒、盐、油、调味鲜、生抽、酱油、料酒、十三香。

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