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我是厨师。

共创未来_1980，创建于2016-5-14

剁椒鱼头

捷赛私房菜

原料：胖头鱼头、剁椒、油、盐、豆豉、蒜、姜、料酒、清水。
川菜经典---蒜泥白肉

sunshinewinnie

原料：带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。
回锅鱼

天山可可

原料：花鲢鱼、豆瓣酱、葱、蒜苗、干红辣椒、花椒粒、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡精、植物油、盐、姜。
【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳

红豆厨房

原料：洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。
清淡营养—清蒸鲳鱼

诗心

原料：鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。
【川菜】---毛血旺

红豆厨房

原料：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
凉拌黑木耳酸辣味

爱美食的骏宝妈

原料：黑木耳、大蒜、味极鲜酱油、醋、剁椒、香油、盐。
家常菜飘香——简易版干煸豆角

提啦米酥

原料：豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
爆炒腰花

西马栀子

原料：猪腰子、水发木耳、青椒。

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