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我的菜单（火锅类）

scar69，创建于2016-5-19

猪肚鸡

美食记事

原料：猪肚、鸡、花椒、姜、料酒、醋。
红烧猪蹄火锅

ailk520

原料：猪蹄、老姜、大蒜、火锅佐料、豆瓣酱、花椒、干辣椒。
酸菜鱼火锅

刘英杰

原料：酸菜、鲅鱼、油、小红尖辣椒、花椒、大料、盐、味精、香辣火锅汤头。
老鸭火锅

水青青

原料：老鸭、辣椒油、十三香、姜片、盐、鸡精。
水煮鱼火锅

风再起时~

原料：草鱼、木耳、蘑菇、青笋、魔芋、冬瓜。
滋补乌鸡火锅

juju菊娜

原料：乌鸡、香菇、枸杞、北杏、玉竹。
健康、营养又美味的火锅－－－排骨火锅

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原料：鲜排骨、海带、莴笋、鹌鹑蛋、木耳、香菇、黄花菜、上海青。
土鸡火锅

艾草香

原料：土鸡、朝天椒、大蒜仔、花椒、桂皮、八角、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、糖、红酒。
南昌特色筒骨鱼头火锅（家庭版）

双鱼座米屑儿

原料：鳙鱼头、筒子骨、猪肺、小米椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒、姜、独头蒜、大葱白。
香辣鱼头豆腐火锅

西马栀子

原料：草鱼头、豆腐、郫县辣酱、葱、料酒、盐、姜。

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