潮汕大妈
原料：排骨中段、醋、白糖、酱油、老抽、葱、大蒜、八角、花椒、茴香籽、桂皮、姜。
原料：排骨头、姜、大蒜、番薯粉、盐、酱油。
原料：排骨、红薯粉、蒜头、盐、酱油。
原料：西排骨、花生、葱花、盐、酱油、番薯粉。
原料：排骨、荔枝、辣椒、芝麻、番薯粉、糖、醋、盐、酱油。
原料：排骨、香菇、番薯粉、豆瓣酱。
原料：排骨、香芋、葱花、盐、酱油、番薯粉。
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