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夏日饮食，清补才是王道

mima大厨，创建于2016-5-23

许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就是追求饮食的绝对清、素。其实，清补的重点还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候

清蒸鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
香菜鱼丸汤

狼之舞

原料：草鱼、香菜、蘑菇、鸡蛋、精盐、生姜、胡椒粉、淀粉。
益肠明目—粉蒸草鱼

诗心

原料：草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉。
【爸爸鱼片】---- 高蛋白的健康鱼片

诗心

原料：草鱼、黄豆、生姜、香葱、红椒、玉米淀粉、蛋白、盐、料酒。
咸蛋蒸黄鱼

香儿厨房

原料：黄鱼、咸鸡蛋、油、小葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油。
泥鳅炖豆腐

万山红

原料：泥鳅、豆腐、黄酒、盐。
豆腐泥鳅汤

牛妈厨房

原料：泥鳅、豆腐、鱼鳔、姜、细盐、胡椒粉、香葱、色拉油。
清蒸泥鳅

莫言catlam

原料：泥鳅、姜、红椒、葱。
西洋参乳鸽汤

牛妈厨房

原料：乳鸽、西洋参、红枣、枸杞、细盐。
美白养颜的饮品——柠檬薏米水

落雨无声

原料：薏米、柠檬、冰糖、清水。

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