硬菜类_lr阿飞的菜单

红烧肉炖海带

尔东叶

原料：猪前腿肉、海带、葱、红尖椒、姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、大料。
糖醋排骨

素手煮羹

原料：小排、冰糖、醋、葱、姜、蒜、陈皮、食用油、料酒、生抽、老抽、盐、芝麻。
清蒸狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花]

君梦深蓝

原料：猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。
胡萝卜冬瓜排骨海带汤——夏日的营养靓汤

菁厨乐园

原料：海带、排骨、冬瓜、胡萝卜、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精。
私房红烧猪脚

老杨的厨房

原料：猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
香辣猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、葱、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白酒、白糖、盐、鸡精。
奶奶家的味道——｛酱猪蹄｝

lizkitchenlife

原料：蹄髈、葱、陈皮、盐、姜片、蒜、大料、茴香、香叶、料酒、糖、鸡精。
红烧猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。