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酱烤，盐焗

山高人为峰吃货，创建于2016-5-27

【广东】虎皮凤爪

清水鱼翅

原料：鸡爪、朝天椒、葱、姜、生抽、酱油、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、食醋、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、甘草、白芷、草果、砂仁。
麻辣口水鸡

veckycao

原料：大鸡腿、糖、花生、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、醋、植物油、食盐、味极鲜、花生酱、花椒粉、香葱、白酒、白芝麻、辣椒粉。
红焖肘子

King麻麻

原料：桂皮、八角、香叶、葱、白芷、猪肘子、姜、料酒、冰糖、油、老抽、干辣椒、水、盐。
茶熏鸡

火镀红叶

原料：鸡、姜片、丁香、草果、香叶、油、茶叶、粗沙糖、盐、糖、玫瑰露酒、米酒、鸡粉、酱油、鱼露。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
【盐焗猪蹄】

人生就是过客

原料：猪蹄、盐巴、姜丝丝、自制盐焗粉、大葱、鸡精。