诗心
原料:牛肉、白萝卜、小番茄、芦笋、橄榄油、食盐、黑胡椒碎、黑椒汁。
老杨的厨房
原料:黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
梅依旧
原料:鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
酸辣土豆丝
原料:鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
原料:鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
花鱼儿
原料:土豆、茄子、肉末、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、白糖。
湘粤情
原料:牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
原料:鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
原料:五花肉、姜、草果、冰糖、八角。