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凉拌菜

飞哥718030676，创建于2016-6-2

【夏日小凉菜】：五香花生米

kiss战女

原料：花生、胡萝卜、芹菜、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶。
腌萝卜

灵泠

原料：白萝卜、胡萝卜、姜片、花椒、凉白开、盐、大蒜、甘草、辣椒、米醋、白砂糖。
老醋木耳

芹意

原料：水发木耳、洋葱、青尖椒、红甜椒、油炸花生米、陈醋、白糖、生抽、盐、香油。
清凉爽口——拍黄瓜

舒舒的厨房

原料：小黄瓜、花生米、干辣椒、香油、白糖、油、蒜、花椒、香醋、生抽、盐。
凉拌豆腐皮

金娃美食

原料：豆腐皮、黄瓜、洋葱头、青椒、胡萝卜、香菜、炒花生、葱、姜、蒜。
凉拌猪蹄

狼之舞

原料：猪蹄、红尖椒、香菜、白糖、精盐、生姜、大蒜、生抽、料酒、陈醋、红油、麻椒粉。
酸辣黄瓜

狼之舞

原料：黄瓜、精盐、白醋、花椒油、剁椒。
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）

粉竽粘糖

原料：茄子、香菜、蒜、指天椒。
麻辣鸡丝

1粗茶淡饭1

原料：鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
炝拌金针菇

juju菊娜

原料：金针菇、小青辣椒、小红辣椒、蒜头、酱油、醋。

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