凉菜_缇语的菜单

腌黄瓜

眉儿

原料：黄瓜、盐、尖椒、大蒜、姜、白糖、高度白酒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粒。
清脆五味藕丁

西马栀子

原料：莲藕、泡椒、糖、白醋、盐、花椒。
酸辣蕨根粉

电子鱼

原料：蕨根粉、味极鲜酱油、香芝麻、芝麻油、花生碎、大蒜、香菜、香醋、白糖、姜。
泰式凉拌酸辣虾

飞舞的夏花

原料：海虾、柠檬、蒜瓣、小辣椒、香菜、鱼露、白糖。
酸辣莲藕

阳光明媚99

原料：莲藕、白醋、盐、香油、白糖、姜、生抽、青椒、红椒。
【酸辣藕片】

眉儿

原料：鲜藕、灯笼椒、盐、葱、干红辣椒、白醋、生抽、白糖、花椒、姜、蒜。
爽口粉丝扣

阳光明媚99

原料：粉丝、蒜、辣椒油、盐、生抽、苋菜、香油、糖、醋。
炝拌藕片

掀帘晨曦datura

原料：藕、菜籽油、干辣椒、白醋、盐、糖、花椒。
黄瓜口水鸡

掀帘晨曦datura

原料：黄瓜、鸡腿、辣椒粉、姜、老干妈、生抽、冰、麻辣花生、白醋、八角、干辣椒、花椒、食用油、桂皮、蒜、纯净水、花椒粉、香叶、料酒、葱、白糖。
炝生菜

掀帘晨曦datura

原料：生菜、食用油、花椒、生抽、纯净水、芥末油、盐、干辣椒、白醋、白糖。

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菜谱